美樂廚房 ♫

 
 
這是母親節我做給我媽咪的蛋糕 因為我太常做鮮奶油海綿蛋糕了 覺得有點乏味
所以這次就來個不一樣的！不過雖然看起來很難，但是卻很快就上手了呢

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這款餅乾 被我朋友稱之為流淚餅乾（笑） 意思就是好吃到要哭了的意思 哈哈
我覺得很好吃 早上配杯牛奶 或下午配個咖啡當下午茶 真的好棒 ♥
 

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因為朋友很喜歡吃香蕉 她逼迫我了三、四個禮拜 終於做了一個香蕉布朗尼 :ˇ3
很香很綿很巧克力 但是因為加了核桃所以在味道上又多了豐富的層次

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要記得，如果要用可脫模的模具，底下一定一定要包好錫箔紙，要不然之後隔水烘烤水會跑進去唷！！！
 
餅皮：消化餅乾90g \ 奶油40g

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材料：牛奶300g \ 鮮奶油80g \ 雞蛋2顆 \ 糖50g \ 焦糖糖漿（水40g+糖100g)
 

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既然做了焦糖醬 我就來動手做做 ＊焦糖杯子蛋糕＊
 

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自己做焦糖醬可以加入蛋糕或加入咖啡變焦糖馬其朵 做出來後 真的好好吃好有成就感唷！
吃起來很像星巴客的焦糖瑪其朵的味道
準備的食材真的很簡單 你手邊可能已經有了！快來動手做做看吧！！

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這個蛋糕已經是我做的第二次了 簡直是廣受好評阿阿阿阿阿阿

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哈摟大家好
這是我的第一篇食譜日記 ♥

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