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自己做焦糖醬可以加入蛋糕或加入咖啡變焦糖馬其朵 做出來後 真的好好吃好有成就感唷!

吃起來很像星巴客的焦糖瑪其朵的味道

準備的食材真的很簡單 你手邊可能已經有了!快來動手做做看吧!!

材料:牛奶 4cup (成品大概半碗)

        糖 2cup

        泡打粉 1tsp

        香草精 1tsp

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1. 把牛奶倒入鍋子

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2.把砂糖加入

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3.把泡打粉加入

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4.把香草精加入

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5. 每 15分鐘濾一次泡泡

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6.顏色變成這要大概要45分鐘 然後開始要一直攪拌以免下面燒焦

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7. 顏色真的好美唷!!在攪拌的時候要小心,因為焦糖很燙唷

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8.顏色這樣就差不多了唷!

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9.最後 把焦糖過篩就完成啦! 放涼後冰冰箱也不會硬硬的唷!

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